基本情報 【 表示 / 非表示

佐々木 信子 (ササキ ノブコ)

SASAKI Nobuko

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所属

教育文化学部  学校教育課程  教育実践講座  教育実践コース

職名

特別教授

研究分野・キーワード

家庭科教育学

出身大学 【 表示 / 非表示

  • 昭和女子大学   文家政学部   生活科学科食物学専攻   1975年03月  卒業

出身大学院 【 表示 / 非表示

  • 秋田大学  教育学研究科  家政教育専修  修士課程  1997年03月  修了

取得学位 【 表示 / 非表示

  • 秋田大学 -  教育学修士

職務経歴(学内) 【 表示 / 非表示

  • 2018年04月
    継続中

    秋田大学   教育文化学部   学校教育課程   教育実践講座   特別教授  

    2018.04
    -
     

    Akita University   Faculty of Education and Human Studies   Department of School Education   Course for Compulsory School Teachers   Special Professor 

  • 2017年04月
    2018年03月

    秋田大学   教育文化学部   学校教育課程   教育実践講座   教授  

    2017.04
    -
    2018.03

    Akita University   Faculty of Education and Human Studies   Department of School Education   Course for Compulsory School Teachers   Professor

  • 2014年04月
    2017年03月

    秋田大学   教育文化学部   学校教育課程   教育実践講座   教育実践コース   准教授  

    2014.04
    -
    2017.03

    Akita University   Faculty of Education and Human Studies   Department of School Education   Course for Compulsory School Teachers   Course for Compulsory School Teachers   Associate Professor

所属学会・委員会等 【 表示 / 非表示

  • 1995年10月
    継続中
     

    日本家庭科教育学会、日本家政学会、日本家政学会家庭経営部会、大学家庭科教育研究会、生活やものづくりネットワーク、秋田県家庭科教育研究会  日本国

 

論文 【 表示 / 非表示

  • 秋田県における伝統的な食文化の実態と食教育 -1996年と2010年の食生活実態調査から-

    佐々木信子

    『東北家庭科教育研究』(日本家庭科教育学会東北地区会)   ( 13 )   19 - 25   2014年05月

  • 秋田県における「伝統食継承」に関する現状と課題ー未来志向の家庭科食教育の在り方ー

    佐々木信子

    『東北家庭科教育研究』日本家庭科教育学会東北地区会   ( 第10 )   47 - 51   2011年05月

著書 【 表示 / 非表示

  • 改訂あきた郷味風土記

    佐々木信子

    秋田県農山漁村生活研究グループ協議会  2015年10月

  • KGK journal vol.50-4

    佐々木信子

    開隆堂  2015年10月

  • 中等教育資料④No.947

    佐々木信子

    学事出版(文部科学省教育課程課編集)  2015年04月

  • 東日本大震災と家庭科

    望月一枝他編著

    ドメス出版  2014年06月

  • 生きる力をつける学習ー未来をひらく家庭科ー

    望月一枝他編著

    教育実務センター  2013年04月

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